Francisco “Paco” Puga es uno de los productores más interesantes y prolíficos de los Valles Calchaquíes. Enólogo sanjuanino, de varias experiencias en el mundo, especialmente en Bourgogne y hoy instalado en Cafayate.
Con un extenso recorrido en los valles calchaquíes, por las bodegas más importantes, hoy está enfocado en su proyecto personal Francisco Puga y Familia.
Recientemente elegido enólogo del Año en el Argentina Special Report 2022 del reconocido crítico inglés Tim Atkin.
Para la elaboración de estos vinos utiliza diversos estilos de uva de todo el Valle Calchaquí: de Cachi, Molinos, Animaná, Cafayate y Los Zazos de Tucumán.
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